Domenica, 30 luglio 2017

Le foto della "Degustazione Casual", la festa del vino italiano ed europeo a Trani

Anche quest'anno, lunedì 17 luglio, FOOD & MORE, Officina del Vino, e Il Vecchio e il Mare sono riusciti a riproporre a Trani la Degustazione Casual, la festa del vino italiano ed europeo, giunta alla seconda edizione.

Vogliamo ringraziare infinitamente Michele Quaranta, Cuzziol GrandiVini e TRE ARCHI Distribuzione; Gianluca Bastiani e Longino&Cardenal, senza i quali nulla sarebbe stato possibile. Lia Chiti di Lunae Bosoni, Marianna Annio di Pietraventosa, Carmelo Bonetta di Baglio del Cristo di Campobello per aver voluto essere presenti.

Un immenso grazie agli amici chef e ristoratori, un privilegio poterli avere con noi: a Giacinto Fanelli e Diego Biancofiore di Biancofiore ristorante; ad Alessio Di Micco e Michele Matera di Corteinfiore - Ristorante & Residenze di Charme; a Mario Musci e Alessandro Gallo di Gallo Restaurant Trani; al sempre presente Riccardo Barbera di Masseria Barbera; a Nicola Amoruso e Giovanni De Palma di Ammàr Restaurant. Last but not the least, a Nino, a Massimo Raccah e a tutto lo staff de Il Vecchio e il Mare e ai sommelier dell' Associazione Italiana Sommelier.

Grazie ancora al Panificio Il Toscano, a Garofano Vigneti e Cantine, al Salumificio Santoro, a Cippone e Lauretana. Grazie a tutti i presenti, speriamo vi siate divertiti.

Foto di Luca Bezzato