Le foto della degustazione dedicata al Franciacorta 1701 a Trani

Le bollicine ci piacciono da morire e allora ieri con Gigi e Samantha, abbiamo dedicato una degustazione conviviale a 1701, Franciacorta biodinamico all'Officina del Vino a Trani. Ringraziamo il produttore Federico Stefini per averci raccontato i suoi vini e Michele Quaranta per la consueta disponibilità. Grazie allo chef Alessio Di Micco, protagonista ai fornelli, e Michele Matera di Corteinfiore - Ristorante & Residenze di Charme. Grazie a tutti gli ospiti, noi ci siamo divertiti!

Luca Palmieri - Food & More

Giovedì, 1 giugno 2017

Cena - degustazione dedicata al franciacorta 1701 all'Officina del Vino il 12 giugno

Lunedì 12 giugno, l'Officina del Vino e Food & More di nuovo insieme per una nuova degustazione conviviale dedicata alle bollicine Franciacorta di 1701.

A raccontarcele sarà presente il produttore.

In abbinamento ai vini, il primo piatto dello chef Alessio Di Micco di Corteinfiore e le preparazioni di Gigi di Feo de l'Officina del vino.

Costo 35 euro a persona. Obbligatoria la prenotazione che potete effettuare chiamando al 347.5054539 (Luca Palmieri) - 349.3305608. Posti limitati. L'inizio è previsto alle ore 20:45.